Tequila

El tequila es una bebida alcohólica obtenida del destilado, originaria de Tequila, en el estado de Jalisco, México. Se elabora a partir de la fermentación y destilado del jugo extraído de la planta Agave tequilana, con denominación de origen en cinco estados de México, Guanajuato, Michoacán, Tamaulipas, Nayarit y Jalisco. Este último en todo su territorio y el resto de estados en sus municipios indicados en la DOT. Su elaboración es fruto del sincretismo cultural entre las tradiciones prehispánicas de México y las técnicas de destilación introducidas por los españoles en el siglo XVI.

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